На главную

На сайте 28 873 рецептов
у 178 329 пользователей

Каталог рецептов

Творожные кексы

Кексы творожные - сочные и нежные! Очень легкие в приготовлении. Ну очень вкусно!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

400

Куриные яйца

3

Пшеничная мука

150

Картофельный крахмал

100

Разрыхлитель

1

Маргарин

200

Сахар

1

Лимонная цедра

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
312 ккал
Белков:8 гр
Жиров:18 гр
Углеводов:32 гр
Б/Ж/У: 14 / 31 / 55
Н22 / С0 / В78

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Люси

Просмотров: 685

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для приготовления.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Затем добавить творог и хорошо перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    По одному вбить яйца.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавить крахмал и разрыхлитель.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто,с консистенцией очень густой сметаны. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200° С духовку на 20 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Кексы остужаем и подаем к чаю. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
alexey3692
alexey3692

это по моей теме. спасибо за рецепт. Слюнки текут

Люси
Люси

Всегда пожалуйста

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Куриные яйца, Пшеничная мука, Картофельный крахмал, Разрыхлитель, Маргарин, Сахар, Лимонная цедра