Способ приготовления
1. Сахар растворить в молоке комнатной температуры;
2. Добавить 1 стакан муки, хорошо перемешать, чтобы не было комков;
3. Положить туда дрожжи, перемешать, накрыть пищевой плёнкой;
4. Оставить массу в тёплом месте на полчаса, периодически перемешивая;
5. В массу добавить натёртое масло, яйцо, остальную муку и замесить тесто;
6. Месить 10 минут - "тесто любит руки!" ;
7. Тесто накрыть и оставить в тёплом месте на час;
8. Подошедшее тесто обмять и раскатать в пласт;
9. Выложить на пласт варенье, распределить его равномерно по всему тесту;
10. Скрутить пласт в рулет и выложить на смазанный маслом противень;
11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкуснятина! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Варенье любое - 271 ккал / 100 г