На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 502 пользователей

Каталог рецептов

Редька со сметаной салат

Простой, быстрый и очень вкусный салат. Просто кладезь витаминов! Вкусный салат с бодрящим и свежим вкусом, очень полезный. Готовлю его на ужин довольно часто, бывает, экспериментирую, добавляя то кукурузу, то зелень, то специи. Но и просто со сметаной он нисколько не хуже. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Сметана

4

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
47 ккал
Белков:2 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 22 / 34 / 44
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Londonа

способ приготовления

1. Редьку помойте, снимите с нее кожуру.

2. Натрите корнеплоды на крупной терке.

3. Добавьте соль, перемешайте.

4. Положите в редьку сметану, перемешайте.

Салат готов и можно подавать его к столу. Можно перед подачей охладить его в холодильнике.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ира
Ира 11.11.2016 18:13:39

Londonа, салатик такой витаминный, и просто со сметанкой приготовленный, ничего лишнего. Спасибо большое за рецепт!
Поздравляю!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Еленка_М
Еленка_М 12.11.2016 19:06:33

Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот

0
irvik
irvik 13.11.2016 18:25:06

Хороший салатик. Сметана смягчает вкус редьки. Но я еще добавляю тертую морковку.

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Редька белая - 21 ккал/100г
Калорийность продуктов: Редька белая, Сметана, Соль