Пошаговое приготовление
Морковь и корень сельдерея нужно помыть и очистить от кожуры, морковь нарезать соломкой, сельдерей — тонкими ломтиками, перемешать.
В отдельной миске смешать лимонный сок и сахар, лучше это сделать венчиком, чтобы сахар полностью растворился, и полить этой смесью салат и отставить на время в сторону.
Теперь готовим заправку для салата. Для этого сметану нужно приправить по вкусу солью и перцем.
Морковный салат с сельдереем заправлять сметаной непосредственно перед подачей на стол.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Сегодня сделаю этот салатик и выложу пошаговые фото. Получится целый "творческий процесс"
Как говорят в фильме Девчата, сплошные витамины.
Попробуйте приготовить так, пальчики оближешь:
Виолетта, буду рада посмотреть фотки с вашим салатиком морковь с сельдереем, он очень вкусный
Очень вкусно, а главное что этот салат низкокалорийный. Кушай, получай удовольствие и худей.
Можно ли заправить салат не сметаной,а йогуртом?
Поэкспериментировать конечно можно, почему бы и нет? У меня почему-то сметана в сочетании с лимоном всегда створаживается, вид конечно не очень товарный получается, а может что-то я не так делаю.
Чем заправлять, каждый решает сам
Просто, быстро и вкусно)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г
- Корень сельдерея - 32 ккал/100г