Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешаем мед , сахар и масло сливочное(50 гр). Поставим на огонь и доведем до кипения.
Шаг 2:
Поставим остывать.
Шаг 3:
Смешаем разрыхлитель, какао, корицу .
Шаг 4:
Добавим яйцо , и добавим медовую смесь.Затем подсыпаем муку.
Шаг 5:
И замешиваем тесто.
Шаг 6:
Выкладываем тесто на стол. Режем попалам.
Шаг 7:
Раскатываем через пленку. Подсыпаем муку хорошо. Выдавливаем звезды. Толщина теста 0,6см.
Шаг 8:
Выпекаем при 180гр 10 минут. Даем остыть .
Шаг 9:
Смешаем масло , шоколад(30гр), растопим на водяной бане.
Шаг 10:
Кладем печеньки на решетку и поливаем глазурью.Даем ей застыть.Я серединку украсила молотым орехом. Приятного аппетита.
Шаг 11:
Новогоднего всем настроения.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Esenija, какая красота твои печенюшки! А главное фото вообще сказочное! Прелесть! Спасибо большое за рецепт!
Ира благодарю...очень приятно
Здравствуйте. Если честно думала что нашла нормальный рецепт. Все делала по инструкции и почему то тесто получилось твёрдым. Пробовала размигчить тесто, вроде получилось. Но когда приготовили получилось не вкусно. Абсолютно не понравился рецепт, зря время и продукты потратила.
Твердым получается если много муки добавили...тут надо немного меньше муки класть.Тесто должно быть мягким и слегка липнуть к рукам даже...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г