Клецки на молоке с морковью
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 40 мин
PT40M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Взбить с сахаром, солью яйца, влить молоко с водой, растительное масло.
Всыпать предварительно просеянную муку.
Выложить на стол тесто и вымешать хорошенько.
Разделить на две части и скатать в две колбаски.
Нарезать колбаски на небольшие кусочки.
И отварить их в подсоленной воде. После закипания клецки должны вариться пять минут.
Зажарка: нарезать лук, морковь натереть на терке мелкой. Обжарить овощи в растительном масле.
Выложить клецки на тарелку, сверху выложить ложку поджарки.
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
спасибо за рецепт! люблю клецки! 
Всегда пожалуйста!
вот что у меня получилось. старое украинское блюдо, готовится не сложно, получается довольно сытным. на Украине в зажарку к луку и морковки всегда добавляли еще и сало
Здорово получилось! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г