Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
1. Финики замочите на 3-6 часов в холодной воде, изюм промойте.
2. Затем из фиников выньте косточки. Финики измельчите до консистенции пюре в блендере с небольшим количеством воды.
3. Соедините кунжут, семена льна, изюм и финиковое пюре, хорошо перемешайте.
4. Распределите получившуюся массу ровным слоем на подложке электросушилки или силиконовом коврике для духовки.
5. Сушите козинаки из кунжута до тех пор, пока они не станут хрустящими:
- в электросушилке при 45 С;
- или в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей.
Будьте здоровы!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Как известно, мак очень быстро портится. Лучше всего хранить мак в полотняном мешочке в хорошо проветриваемой прохладной комнате. Смалывайте мак только перед употреблением.
Домашний квас станет слегка газированным и более «пьяным», если положить в него изюм. Достаточно 5 штук на 3 литра кваса.
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…
Застывшее желе перед тем, как извлекать из формы, помести в наполненной горячей водой посуду большей, чем форма, диаметром. Подожди немного. Или поставь на 2-3 секунды в микроволновку. Желе выс…
Если халву хранить неправильно, она становится масляной и прогорклой. Знай, халва не потеряет своих вкусовых качеств, если хранить её в холодильнике. Лучшим контейнером для неё послужит стеклянная ба…
Чтобы улучшить вкус пахлавы, добавь зернышки кардамона в начинку. Кардамон дает очень приятный запах, запах типичной пахлавы. Раскрой зернышки и высыпь содержимое. Это достаточно резкая специя, поэто…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Финики - 290 ккал/100г
- Изюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Семена льна - 534 ккал/100г