Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат с вигной сыром и черри

Салат с вигной сыром и черри

Супер витаминный, потрясающе вкусный салат! Питайся здорово и красиво! За что я люблю спаржевую фасоль, так это за потрясающий вкус, сытность, полезность и универсальность - что только с ней не приготовишь! А вигна хороша тем, что славится высокой урожайностью, отличным вкусом и большой пользой. Два растения обеспечивают нашу семью запасами фасоли на всю следующую зиму - обычно мы вигну замораживаем. Представляю вам свое любимое блюдо из нее - вкусное и красивое!

Мила-Мила

Автор рецепта

+22

144 452

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Вигна

300

Помидоры черри

Яблочный уксус

Оливковое масло

Соль

по вкусу

Специи сухие

по вкусу

Фета

Пармезан

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 23% 5 г

Жиры 27% 6 г

Углеводы 50% 11 г

105 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

1. Вигну вымойте, залейте холодной водой, поставьте на плиту на средний огонь и доведите до кипения.
2. Добавьте соль, варите фасоль 4-5 минут, после чего откиньте ее на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
3. Вымойте и разрежьте на половинки помидоры черри.
4. Смешайте уксус, оливковое масло, немного соли, если хотите - любимые специи.
5. Выложите вигну в миску.
6. Нарежьте фету и пармезан пластинками, добавьте к фасоли.
7. Заправьте салат соусом из уксуса, масла и специй.
8. Выложите готовый салат на красивое блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!