Яичница с пророщенным овсом и овощами

Вкусно, быстро, сытно и полезно - приготовь потрясающий завтрак! Если вы увлекаетесь здоровой пищей, еще один рецепт вкусного и питательного завтрака в вашу копилку. С мексиканскими мотивами. Хотя пережаренную фасоль всегда можно заменить просто консервированной или отваренной, а сальсу смесью мелко порезанных помидоров и лука. Будьте здоровы!
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 23% 5 г
Жиры 32% 7 г
Углеводы 45% 10 г
123 ккал
ГИ: 82 / 0 / 18

Способ приготовления

Общее время приготовления: 20 мин

1. Нарежьте зеленый лук и кинзу.
2. Авокадо нарежьте небольшими кусочками.
3. Сыр натрите на терке.
4. Разогрейте сковороду и положите в нее сливочное масло, дождитесь, когда оно начнет таять.
5. Разбейте в сковороду яйца и жарьте до готовности.
6. Пережаренную фасоль подогрейте в кастрюльке. Если берете обычную, ее можно не греть.
7. Пророщенный овес разложите по тарелкам, сверху положите яичницу, затем сальсу, посыпьте все сыром, выложите авокадо, зеленый лук, кинзу.
8. Рядом с яичницей положите фасоль.
9. Посыпьте все солью и черным молотым перцем по вкусу.

Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Авокадо - 208 ккал / 100 г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
  • Кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Сальса - 36 ккал / 100 г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г
  • Пророщенный овес - 480 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Зелёный лук, Кинза, кориандр, Авокадо, Твёрдый сыр, Сливочное масло, Яйца, Фасоль консервированная, Пророщенный овес, Вода, Блюда с соусом Сальса, Соль, Перец черный молотый