Салат из красной фасоли

Фасоль как ингредиент салата прекрасен. Вкус тебе точно понравится! Этот салат я очень люблю готовить на завтрак, а кулинарный рецепт салата из красной фасоли мне поведала моя знакомая, ведущая здоровый образ жизни. Обязательный компонент салата – чеснок, без него нужной пикантности у такой еды не будет.
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 9 г
Жиры 24% 5 г
Углеводы 33% 7 г
110 ккал
ГИ: 29 / 0 / 71

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Отвариваем куриную грудку, охлаждаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем добавляем к курице консервированную красную фасоль, предварительно слив сок. Пекинскую капусту и сельдерей промываем под струей воды и обсушиваем, а потом нарезаем полосками. Если стебли сельдерея немолодые, то из них обязательно выдерните волокна. Далее готовим салатную заправку. Для этого выдавленные через пресс зубчики чеснока смешиваем с морской солью, черным молотым перцем, оливковым маслом и соком из половины лимона. Все компоненты салата хорошо перемешиваем, полив заправкой. Малокалорийный салат из красной фасоли готов, приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень интересный рецепт. Никогда ранее не слышала о таком сочетании продуктов. Салат легкий, и думаю на вкус пикантный. Единственный минус, не каждый может позволить себе на завтрак есть чеснок.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сельдерей - 12 ккал/100г
  • Корни сельдерея - 32 ккал/100г
  • Китайская капуста - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Морская соль - 0 ккал/100г
  • Фасоль консервированная - 99 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пекинская китайская капуста, Сельдерей, Чеснок, Фасоль консервированная, Куриные грудки, Лимоны, Оливковое масло, Морская соль, Перец черный молотый