На главную

На сайте 26 485 рецептов
у 135 094 пользователей

Каталог рецептов

Салат капуста с виноградом

Летний, легкий! Лишние килограммы исключены, настроение гарантировано! Такой салат я сделала всего за 20 мин.! Рецепт очень простой, а салат капуста с виноградом получается вкусным, ведь копченая курица и виноград – это неплохое сочетание, я бы сказала - экзотическое. Причем все продукты – простые. Рекомендую!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Кунжут

3

Лимонный сок

1.5

Оливковое масло

2

Петрушка

1

Виноград

300

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
203 ккал
Белков:6 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 19 / 55 / 26
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: Olga

способ приготовления

Берем пекинскую капусту и нарезаем. В принципе можете порвать ее руками – кому как удобнее. Еще можно заменить ее, например, салатными листьями, если вам они больше нравятся.
Далее отделяем купленный виноград от веточек. Все виноградинки разрежьте пополам и добавьте к подготовленной капусте. Зеленый лук, зелень также нарезаем и добавляем в салат и немного солим.
Очень удобно покупать куриный окорок копченый, т.к. вам не надо его подготавливать, остается только разделать, нарезать мясо на небольшие кубики и положить все в салат.
Но это еще не все. Теперь надо сделать заправку. Готовится она очень просто – вам необходимо только перемешать соответствующие ингредиенты, т.е. кунжут, лимонный сок, а также оливковое масло.
После, просто полейте этой заправкой наш салатик и хорошенько перемешайте, чтобы ею пропитались все продукты. Действительно легко, не так ли? Салатом можно накормить и нежданных гостей и своих домашних. А главное – времени на это уходит немного!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Шура
Шура 07.12.2013 14:46:33

Olga, и правда, салат легкий, полезный, сочный, виноград можно взять любого цвета, окорочка тоже можно взять по своему вкусу, я предпочту отравной, но и копченый тоже понравится нашим форумчанам, такой новый вкус - сладкий в перемешку со свежим вкусом зеленых овощей(листьев салата, или пекинской капусты) и мясным, заправка тоже легкая и натуральная, спасибо за идею! Аплодисменты

0
☺Modnica
☺Modnica 11.08.2015 16:51:52

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

0

Советы к рецепту

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Копченые окорочка - 220 ккал/100г
Калорийность продуктов: Зелёный лук, Кунжут, Салат-латук, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Виноград, Копченые окорочка