На главную

На сайте 14 927 рецептов
у 85 711 пользователей

Кулинарный рецепт Салат капуста с виноградом

Все, что вы желаете узнать о приготовлении блюда Салат капуста с виноградом! пошаговые фото, порядок приготовления, похожие рецепты, комментарии, советы, состав.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/10671

ингредиенты на 3 порции

Кунжут

3

Салат-латук

по вкусу

Лимонный сок

1.5

Оливковое масло

2

Петрушка

1

Виноград

300

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
187 ккал
Белков:12 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 38 / 40 / 22
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта: Olga

Время приготовления:20 мин

способ приготовления

Берем пекинскую капусту и нарезаем. В принципе можете порвать ее руками – кому как удобнее. Еще можно заменить ее, например, салатными листьями, если вам они больше нравятся.
Далее отделяем купленный виноград от веточек. Все виноградинки разрежьте пополам и добавьте к подготовленной капусте. Зеленый лук, зелень также нарезаем и добавляем в салат и немного солим.
Очень удобно покупать куриный окорок копченый, т.к. вам не надо его подготавливать, остается только разделать, нарезать мясо на небольшие кубики и положить все в салат.
Но это еще не все. Теперь надо сделать заправку. Готовится она очень просто – вам необходимо только перемешать соответствующие ингредиенты, т.е. кунжут, лимонный сок, а также оливковое масло.
После, просто полейте этой заправкой наш салатик и хорошенько перемешайте, чтобы ею пропитались все продукты. Действительно легко, не так ли? Салатом можно накормить и нежданных гостей и своих домашних. А главное – времени на это уходит немного!

Личные впечатления о рецепте:

Летний, легкий! Лишние килограммы исключены, настроение гарантировано!

Такой салат я сделала всего за 20 мин.! Рецепт очень простой, а салат капуста с виноградом получается вкусным, ведь копченая курица и виноград – это неплохое сочетание, я бы сказала - экзотическое. Причем все продукты – простые. Рекомендую!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат капуста с виноградом

Показать комментарии:
Шура
Шура 07/12/2013 15:46

Olga, и правда, салат легкий, полезный, сочный, виноград можно взять любого цвета, окорочка тоже можно взять по своему вкусу, я предпочту отравной, но и копченый тоже понравится нашим форумчанам, такой новый вкус - сладкий в перемешку со свежим вкусом зеленых овощей(листьев салата, или пекинской капусты) и мясным, заправка тоже легкая и натуральная, спасибо за идею! Аплодисменты

0

Советы к рецепту Салат капуста с виноградом

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат капуста с виноградом

  • Виноград - 65 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Куриный окорочок - 185 ккал/100г
Калорийность продуктов: Зелёный лук, Кунжут, Салат-латук, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Виноград, Куриные окорочка