Главная
Лучшие рецепты
Пасхальные куличи
Кулич с творогом в хлебопечке

Кулич с творогом в хлебопечке

Простой, но очень вкусный творожный кулич! Готовь на своей кухне! . Хлебопечка наравне с мультиваркой - незаменимая техника на моей кухне, впрочем, я думаю, что со мной многие согласятся. И хлеб, и просто замесить тесто для пирожков, и даже джем! Все можно приготовить в хлебопечке. А последний мой кулинарный опыт - кулич. И получилось замечательно!

valeriya

Автор рецепта

Смотри видео

+34

5521 607

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Пшеничная мука

500

Сахар (+ 1 ст. л. для глазури)

Яйца

Яичные белки

Изюм

100

Растительное масло

Вода (теплая)

Сухое молоко

Мёд

2.5

Соль

0.5

Кондитерская посыпка

по вкусу

Творог (9% жирности)

200

Ванилин

1.5

Сухие дрожжи

2.5

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 16% 10 г

Жиры 11% 7 г

Углеводы 73% 45 г

298 ккал

ГИ: 2 / 11 / 87

Способ приготовления

Время приготовления: 3 ч 25 мин

1. Изюм промойте и замочите в теплой воде.
2. Отделите белки от желтков, белки взбейте с сахаром в плотную пену. Желтки взбейте в отдельной миске.
3. В чашу хлебопечки выложите взбитые белки, сверху - желтки.
4. Размешайте мед в теплой воде, после чего вылейте жидкость в чашу.
5. Творог разомните вилкой, добавьте его к остальным ингредиентам.
6. Добавьте сухое молоко и растительное масло.
7. Насыпьте соль.
8. Просейте муку и выложите ее также в чашу хлебопечки.
9. Насыпьте ванилин и дрожжи.
10. Установите чашу в хлебопечку.
11. Выберите программу для сдобы.
12. Когда раздастся сигнал, положите изюм.
13. Для глазури взбейте оставшийся белок с сахаром. Нанесите глазурь на готовый кулич, сверху украсьте кондитерской посыпкой.

Кулич готов!