Главная
Лучшие рецепты
Выпечка
Творожные цветочки с вареньем

Творожные цветочки с вареньем

Вкусно, быстро и красиво! Удиви родных и близких! Я не большой любитель творога . Но эти печеньки просто замечательная идея. Получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Идеально для чаепития. И большой плюс, что они готовятся быстро

Несуществующий пользователь

Автор рецепта

+20

12152

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Сливочное масло (или маргарин)

100

Творог

250

Пшеничная мука

Соль

0.25

Сахар (для обваливания)

Варенье (или мармелад или шоколадные капли для серединки)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 10 г

Жиры 33% 19 г

Углеводы 50% 29 г

331 ккал

ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч

Шаг 1:
Размягченное масло или маргарин взбить с творогом. всыпать соль и муку . замесить тесто. Тесто собрать в шар и убрать в холодильник на 30 минут
Шаг 2:
Столешницу присыпать мукой, скалку тоже. Тесто раскатать в пласт 5 мм. Если липнет - подсыпать немного муки. из теста вырезать кружочки бокалом (6-7см диаметр)
Шаг 3:
Каждый кружочек обмакнуть одной стороной в сахар
Шаг 4:
Сделать надрезы ножом (или кружком для резки пиццы) , чтобы получился цветочек. Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки или припорошенный мукой. в серединку каждого печенья положить варенье (или шоколад.капельку или мармелад). Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке. 15-20 минут( до золотистого цвета)