Курица с соусом песто
Способ приготовления
1. Вымойте и просушите куриное филе с грудки и разрежьте его, превратив в тонкий пласт. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Смажьте мясо соусом песто, сверху распределите моцареллу и сверните все в плотный рулет. Заколите или завяжите, чтобы рулет не развалился.
3. Разбейте в миску яйцо и взболтайте. Натрите на мелкой терке пармезан и смешайте его с панировочными сухарями.
4. Окуните рулет в яйцо. Затем запанируйте в сырно-сухарной крошке. Поместите в форму для духовки и запекайте 20 минут при 180 градусах.
Подавайте горячим.
Приятного!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Очень сочно и необычно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Моцарелла - 280 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
- Соус Песто - 565 ккал / 100 г