Котлеты из щуки постные

Вкусные, сытные и питательные рыбные котлеты! Готовить будем на пару! В пост важно, чтобы пища была питательной и полезной, насыщенной витаминами и другими полезными веществами. Потому рыбные котлеты - просто находка. А приготовленные на пару, они становятся еще более полезными. И очень вкусными и легкими!
Zhenya777Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 55% 16 г
Жиры 7% 2 г
Углеводы 38% 11 г
128 ккал
ГИ: 9 / 55 / 36

Способ приготовления

Общее время приготовления: 40 мин

1. Прокрутите в мясорубке филе щуки.
2. Замочите на несколько минут белый хлеб в небольшом количестве воды.
3. Добавьте размоченный хлеб, предварительно отжатый, в рыбный фарш.
4. Насыпьте соль и черный молотый перец.
5. Все тщательно перемешайте и из получившегося фарша сформируйте котлеты.
6. Каждую котлету обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.
7. Смажьте поверхность пароварки растительным маслом, выложите котлеты.
8. Готовьте котлеты на пару 20 минут.

Подавайте рыбные котлеты к столу теплыми, посыпав рубленым укропом.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Щука в томатном соусе - 108 ккал / 100 г
  • Щука отварная - 98 ккал / 100 г
  • Щука припущенная - 90 ккал / 100 г
  • Щука свежая - 82 ккал / 100 г
  • Щука фаршированная - 141 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
  • Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Щука, Белый хлеб, Соль, Перец черный молотый, Панировочные сухари, Растительное масло, Укроп