Котлеты из щуки постные
Способ приготовления
1. Прокрутите в мясорубке филе щуки.
2. Замочите на несколько минут белый хлеб в небольшом количестве воды.
3. Добавьте размоченный хлеб, предварительно отжатый, в рыбный фарш.
4. Насыпьте соль и черный молотый перец.
5. Все тщательно перемешайте и из получившегося фарша сформируйте котлеты.
6. Каждую котлету обваляйте в панировочных сухарях со всех сторон.
7. Смажьте поверхность пароварки растительным маслом, выложите котлеты.
8. Готовьте котлеты на пару 20 минут.
Подавайте рыбные котлеты к столу теплыми, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Щука в томатном соусе - 108 ккал / 100 г
- Щука отварная - 98 ккал / 100 г
- Щука припущенная - 90 ккал / 100 г
- Щука свежая - 82 ккал / 100 г
- Щука фаршированная - 141 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г