Творожно шоколадные шарики с курагой и орехами

Невероятно вкусный и полезный десерт! Прост в приготовлении. Предлагаю сногсшибательное лакомство, которое наверняка оценят ваши дети. Это творожные шарики в шоколаде с курагой и орехами. Очень вкусно и полезно. Особенно рекомендую родителям, чьи дети не едят творог в чистом виде - здесь они его точно не почувствуют, но с удовольствием съедят полезный продукт!
TeenaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 10 г
Жиры 35% 19 г
Углеводы 46% 25 г
310 ккал
ГИ: 23 / 0 / 77

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 40 мин

1. Курагу заливаем горячей водой, чтобы размягчить. Оставляем на 10-15 минут.
2. В глубокой миске соединяем творог, молоко (только если творог сухой!), сахар (сахар регулируйте по вкусу) и размягченное сливочное масло, тщательно перетираем все вилкой.
3. Сливаем воду из чаши с курагой, а ее саму отправляем в чашу блендера. Сюда же добавляем и орехи, измельчаем. Затем отправляем измельченные ингредиенты в творожную массу, еще раз тщательно перемешиваем.
4. Формируем творожные шарики, выкладываем на поднос или на любое блюдо и отправляем в морозилку на час-полтора.
5. На водяной бане растапливаем свой любимый шоколад (у меня - черный) и окунаем в него каждый шарик. Сверху присыпаем кокосовой стружкой.

Готовое лакомство отправляем в холодильник для застывания шоколада на полчаса.

Наслаждайтесь сами и угощайте семью!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый - 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый - 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный - 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный - 560 ккал/100г
  • Шоколад - 550 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Курага - 215 ккал/100г
  • Урюк - 290 ккал/100г
  • Персики сушеные - 254 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Шоколад, Курага, Грецкие орехи, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Кокосовая стружка