Горлодер из помидор

Универсальная закуска три в одном! Заготовь на зиму! Горлодер, как бы ни странно это название не звучало, очень полезная штука. Его можно использовать в качестве маринада или соуса, а моя бабушка подавала эту заготовку как закуску. Попробуйте заготовить пару баночек на зиму (кстати, из указанных ингредиентов у меня выходит ровно литр горлодера), они точно вам пригодятся!
Тильда МонмартрAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 17% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 83% 5 г
30 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

1. Помидоры вымойте, нарежьте произвольными кусочками.

2. Хрен также тщательно помойте, очистите верхний слой овощечисткой.

3. Чеснок разделите на зубчики, почистив каждый из них.

4. Измельчите все ингредиенты в кашеобразную массу любым удобным вам способом (я измельчаю с помощью мясорубки, а моя мама пользуется блендером).

5. Добавьте в полученную массу соль, перемешайте и разложите по стерильным банкам.

6. Храните закуску в холодильнике и употребляйте с удовольствием и на здоровье!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мой муж обожает все острое , добавляет везде острые приправы. Обезательно приготовлю. Спасибо за рецепт Букетик Спасибо Спасибо Спасибо

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Корень хрена - 59 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Корень хрена, Чеснок, Соль