Горлодер из помидор

1. Помидоры вымойте, нарежьте произвольными кусочками.

2. Хрен также тщательно помойте, очистите верхний слой овощечисткой.

3. Чеснок разделите на зубчики, почистив каждый из них.

4. Измельчите все ингредиенты в кашеобразную массу любым удобным вам способом (я измельчаю с помощью мясорубки, а моя мама пользуется блендером).

5. Добавьте в полученную массу соль, перемешайте и разложите по стерильным банкам.

6. Храните закуску в холодильнике и употребляйте с удовольствием и на здоровье!