Способ приготовления
Представлю вашему вниманию кулинарный рецепт , который одновременно может быть и салатом и гарниром. К тому же салат с фасолью настолько калорийный и сытный, что им можно, наконец, накормить досыта вечно голодных членов семьи. Салат с фасолью может стать и хорошим сытным завтраком, и отличным вторым или ужином.
Итак, начнём готовить салат с фасолью.
Сольём из банки с консервированной фасолью весь маринад, а фасоль поместим в салатницу.
Добавим к фасоли чёрный молотый перец по вкусу, соль и щепотку сахара, для придания блюду особой пикантности.
Теперь возьмём желток от предварительно сваренного яйца, и разотрём его в кашицу. Добавим к желтку немного растительного масла, измельчённый чеснок и сок от одного лимона. И вдобавок, плеснём немножко кипячёной воды.
Затем добавим заправку из желтка к фасоли и тщательно всё перемешаем. Вот, в принципе, и все дела. Как видите, салат готовится быстро и просто.
В завершении мелко нарежем зелень петрушки или укропа, что вам больше нравится. Можно и то и другое вместе. Посыпим зеленью наш салат и можем подавать на стол.
Я думаю, что вам этот рецепт придётся по вкусу, также, как и мне. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Полностью соглашусь с Вами, блюда приготовленные с фасолью, безумно сытные и вкусные. Как раз на завтрак, такой салатик, "наполнит" необыкновенной энергией, всех членов семьи.
Салат явно не для гостей, чисто холостятский! Из 5 баллов, поставил бы 3.
На вкус и цвет как известно.... И вообще с чего ты взял, что этот салат для гостей? Я об этом не писала, хотя почему бы и нет.
Добавь свой "салат для гостей" , а я о нем все расскажу, умник. 
Шустрик написал(а):
Салат явно не для гостей, чисто холостятский! Из 5 баллов, поставил бы 3.Автор правильно ответила - никто и не предлагал его для гостей! А что мешает, кроме пустой головы, 
добавить в базовый салат дополнительные ингредиенты, то же отварное мясо, помидоры, оливки - да всё, что нравится и сделать его уже праздничным? Вопрос, по-моему, риторический 
Шустрик,смотря какие гости. У меня простые салаты с фасолью улетают со стола только так, хотя состав тоже нехитрый: фасоль, консервированная кукуруза и сухарики. Я считаю, на праздничный стол нужно готовить разнообразно, чтобы у гостей был выбор. И всегда найдутся те, кому понравится не сложный навороченный салат, а именно такой,простенький.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г