На главную

На сайте 30 810 рецептов
у 251 757 пользователей

Каталог рецептов

Картошка с сосисками в горшочках

Быстрое и легкое блюдо - справится даже ребенок! Очень люблю запекать в горшочках мясо. В этот раз мяса под рукой не оказалось, зато были сосиски. Получилось достаточно сытно, а главное - быстро.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

5

Вода

450

Сосиски

5

Морковь

1

Сметана

50

Укроп

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
88 ккал
Белков:3 гр
Жиров:5 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 18 / 29 / 53
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Мария

Просмотров: 9 538
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить ингредиенты. Картофель и морковь вымыть, очистить. Сосиски очистить от пленки.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сосиски нарезать кружочками.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Морковь нарезать полукружьями.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Картофель нарезать брусочками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Овощи и сосиски соединить, добавить соль и перец и перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Разложить смесь по горшочкам, влить в каждый горшочек по 150 мл горячей воды.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Сверху распределить сметану. Накрыть горшочки крышечками и поставить в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. Зелень вымыть, обсушить, мелко порубить и посыпать ею готовый картофель с сосисками.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чем поливать мясо во время запекания в духовке?Чем поливать мясо во время запекания в духовке?

Не поливайте запекаемое мясо холодным бульоном или холодной водой. От этого мясо станет жестким. Поливать его следует только горячей жидкостью.

Как лучше запечь мясо?Как лучше запечь мясо?

Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал/100г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал/100г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал/100г
  • Сосиски свиные - 324 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Вода, Сосиски, Морковь, Сметана, Укроп, Перец черный молотый, Соль