Форшмак классический из селедки с луком

Готовить быстро, блюдо недорогое - пробуем! Форшмак классический из сельди - отличная закуска.
nanikiAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 25% 7 г
Жиры 43% 12 г
Углеводы 32% 9 г
161 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Форшмак классический готовят из сельди с добавлением лука, сливочного масла, батона, яйца, кислого яблока, молока, соли и перца.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сварите вкрутую яйцо, намочите в молоке пару ломтиков батона. Очистите яйцо и яблоки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Уложите в чашу комбайна или мясорубки подготовленные продукты.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте селедку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Положите отжатый батон и измельчите до однородности. Смешайте с размягченным маслом и охладите.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Подавайте как закуску на бутербродах или тостах.

Форшмак классический из сельди - отличная закуска, только выглядит не очень аппетитно - поэтому украсьте ее зеленью или тонкими ломтиками ярких овощей.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Вот этот рецепт ближе всего к тому, что готовил таки мой дедушка в Одессе..

СтранниK:
Вот этот рецепт ближе всего к тому, что готовил таки мой дедушка в Одессе..спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Батон - 273 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Лук репчатый, Сливочное масло, Батон, Куриные яйца, Яблоки, Молоко, Перец черный молотый, Соль