Простая шарлотка с клубникой на растительном масле

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!
nice_kitten06Author avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 5 г
Жиры 27% 13 г
Углеводы 63% 30 г
263 ккал
ГИ: 10 / 3 / 87

Способ приготовления

Общее время приготовления: 45 мин

Клубнику помыть, дать стечь воде, обсушить, удалить хвостики. Нарезать на половинки или четвертинки.
Смешать муку и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца с сахаром (миксером). Добавить в конце щепотку соли. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме. Тонкой струйкой, продолжая взбивать, влить растит.масло.
Добавить в яичную массу муку, перемешивая, чтобы не было комков.
Половину теста вылить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выложить клубнику. Часть ягод оставьте для верха. И залить второй частью теста. Нарезанную на пластинки клубнику выложить поверх теста.
Духовку разогреть заранее до 200С. И печь клубничную шарлотку минут 30.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:


эх жалко что поздно нашла этот рецепт! клубника уже закончилась Слезки

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Клубника - 30 ккал / 100 г
  • Клубника свежезамороженная сладкая - 44 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Клубника, Растительное масло, Соль, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Сахарная пудра, Ванильный сахар