Главная
Рулеты и рулетики
Праздничный рулет сельдь под шубой

Праздничный рулет сельдь под шубой

Красивая, необычная и праздничная подача любимого всеми блюда! Иногда, так хочется удивить своих гостей, чем нибудь вкусненьким. И тогда на выручку приходит этот рецепт. Эффектная подача любимого всеми салата. Готовьте и угощайте своих близких!

katyshaa

Автор рецепта

+83

808 225

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Селедка

Свекла

Картошка

Морковь

Лук репчатый

Яблоки

Лимонный сок

Майонез

250

Поваренная соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 17% 4 г

Жиры 46% 11 г

Углеводы 38% 9 г

150 ккал

ГИ: 63 / 0 / 38

Способ приготовления

Время приготовления: 6 ч 30 мин

1. Моем овощи и отвариваем их. Очищаем от кожуры и натираем все овощи на терке в отдельные тарелки.

3. Берем сельдь и очищаем ее от костей и нарезаем филе на кусочки.

4. Слоями выкладываем салат на пищевую пленку, (это чтобы нам удобнее было сворачивать в рулет) и каждый слой смазываем майонезом. Чередуем слои свекла, морковь, яблоко (желательно зеленое), картофель, лук и кусочки сельди. По вашему вкусу добавьте соль и перец. Слой с сельдью сбрызните лимонным соком.

5. Аккуратно сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на пропитку на несколько часов.

6. Перед подачей нарезаем рулет и украшаем зеленью, лимоном или посыпаем зернами кукурузы.