На главную

На сайте 26 044 рецептов
у 131 598 пользователей

Каталог рецептов

Курица в кисло сладком соусе с медом

Простое в приготовлении вкусное и необычное блюдо! Куриное филе диетическое, нежное мясо. Готовят его часто в каждой семье. Я хочу поделиться рецептом, который попросила у соседки. Зашла в гости, а там стоял потрясающий аромат. Она готовила блюдо из курицы под необычным, пикантным соусом. Приготовила по этому рецепту дома, муж был в восторге. Можно подавать с гарниром или с овощами. Обязательно возьми этот рецепт на заметку!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Лук

1

Помидоры

2

Соевый соус

2

Чеснок

2

Мёд

1

Растительное масло

3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
130 ккал
Белков:12 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 46 / 27 / 27
Н71 / С0 / В29

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: AленаCi

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Лук очищаем и тоненько нарезаем полукольцами.

2. Ставим разогреваться сковороду и наливаем в нее немного подсолнечного масла. Слегка обжариваем на ней лук.

3. Моем куриное филе и кладем на бумажное полотенце, что бы стекла лишняя вода. Нарезаем на брусочки и отправляем обжариваться к луку.

4. Болгарский перчик и помидоры режем полосками и добавляем к курице. Слегка обжариваем.

5. Добавляем оставшиеся ингредиенты: мед, соевый соус и специи (хорошо подойдут куркума и молотый перчик).

Выдавливаем чеснок и солим по вкусу. Тушим еще 5 минут.

Наше блюдо готово!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Болгарский перец, Лук, Помидоры , Соевый соус, Чеснок, Мёд, Специи сухие, Растительное масло