Пюре из цветной капусты с сыром

Если картошка пюре наскучила, то есть и другой не менее вкусный вариант!
AliceGardAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 4 г
Жиры 36% 5 г
Углеводы 36% 5 г
62 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Капусту отвариваем в подсоленной воде 10 мин после закипания, сливаем всю воду

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    сырки плавленные

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    наливаем молоко в ковшик и подогреваем его

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    в молоко кидаем сыр и помешиваем, чтобы сыр растворился

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    блендером измельчаем капусту в пюре и заливаем молоком. подсаливаем и перчим по вкусу. если сыр не растворился - пробейте еще раз всю массу блендером

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Цветная капуста - 28 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Цветная капуста, Молоко, Плавленый сыр, Соль, Перец черный молотый