На главную

На сайте 20 210 рецептов
у 89 897 пользователей

Каталог рецептов

Курица в луке в духовке

Простой но очень вкусный рецепт курочки придется кстати
Курочку в моей семье очень любят и я готовлю ее очень часто. Этот рецепт из разряда быстро, просто и очень очень вкусно! Пробуйте!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Курица

1

Лук

250

Чеснок

2

Паприка

1

Растительное масло

4

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
239 ккал
Белков:14 гр
Жиров:20 гр
Углеводов:2 гр
Б/Ж/У: 39 / 55 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: nasstin

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Курицу (нам подойдут любые ее части) хорошо моем, обсушиваем, солим

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Перчим

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляем паприку

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем растительное масло

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Чеснок пропускаем через пресс, добавляем растительное масло

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30, можно дольше

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Лук нарезаем тонкими полукольцами

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    На дно формы вливаем растительное масло, выкладываем лук

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Сверху кладем кусочки замаринованной курицы

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Запекаем при 180 градусах

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Как правильно запекать мясо?Как правильно запекать мясо?

Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал/100г
  • Курица ii категории - 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал/100г
  • Цыплята - 140 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Лук, Чеснок, Поваренная соль, Перец черный молотый, Паприка, Растительное масло