На главную

На сайте 27 116 рецептов
у 142 069 пользователей

Каталог рецептов

Картошка в мундире в мультиварке

Изысканный ужин на скорую руку! Готовь в мультиварке! Последнее время я часто запекаю картофель, иногда меняю начинку, чтобы разнообразить меню. Нравится мне готовить крошку картошку в мультиварке, попробуйте и вы!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Картошка

400

Лосось

40

Чеснок

5

Лук

50

Сметана

40

Соль

по вкусу

Кедровые орехи

40

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
132 ккал
Белков:4 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:15 гр
Б/Ж/У: 16 / 24 / 60
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Опубликовано: Мариночка

Комментариев: 0

способ приготовления

С хорошим настроением приступайте к делу:

- картофель тщательно вымойте с помощью щетки, обсушите;

- каждый клубень заверните в отдельный кусок фольги, разместите в чаше мультиварки;

- выберите режим "Выпечка" и время приготовления - 45 минут; 

- тем временем порежьте лосося на ломтики, чеснок очистите, пропустите через пресс, лук мелко порубите;

- в небольшую пиалу выложите сметану, добавьте соль и перец, выложите чесночную кашицу и измельченный лук, обогатите соус сухими специями по вкусу, перемешайте;

- кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде (без добавления масла);

- на запеченном картофеле сделайте глубокий надрез, выложите в него кусочек лосося и немного соуса, посыпьте кедровыми орехами;

- таким образом начините весь картофель.

Подавайте на стол сразу же, в горячем виде.

Приятного аппетита!



Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как замешать разные виды кляраКак замешать разные виды кляра

Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…

Как сделать хрустящий кляр для рыбыКак сделать хрустящий кляр для рыбы

Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить - она должна быть ледяной. …

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лососевый фарш - 130 ккал/100г
  • Лосось копчёный - 162 ккал/100г
  • Лосось с гриля - 283 ккал/100г
  • Лосось свежий - 201 ккал/100г
  • Лосось солёный - 269 ккал/100г
  • Лосось соте - 379 ккал/100г
  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Буковые орешки - 568 ккал/100г
  • Орехи кедровые - 620 ккал/100г
  • Пиния - 635 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Лосось, Чеснок, Лук, Сметана, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие, Кедровые орехи