На главную

На сайте 30 934 рецептов
у 258 816 пользователей

Каталог рецептов

Сливочная колбаска с печеньем

Домашний сладкий десерт к чаю. Сливочная колбаска с печеньем - это очень вкусный и нежный десерт, он понравится и детям и взрослым. Ее можно готовить к детскому праздничному столу. Грецкие орехи можно и вовсе не добавлять, либо использовать фундук, арахис, миндаль, кешью.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

100

Молоко

50

Сахар

3

Какао-порошок

1

Грецкие орехи

1

Куриные яйца

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
445 ккал
Белков:6 гр
Жиров:32 гр
Углеводов:35 гр
Б/Ж/У: 8 / 44 / 48
Н9 / С49 / В42

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: Нинель

Просмотров: 32 192

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовить все продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Молоко смешать с какао-порошком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Яйцо взбить с сахаром с помощью венчика.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Сливочное масло порезать на куски и растопить на медленном огне.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В яичную массу вылить разведенное какао, перемешать.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Полученную смесь тонкой струйкой вылить в растопленное масло. Довести до кипения, выключить огонь и немного остудить.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Печенье поломать на маленькие кусочки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Высыпать печенье в шоколадную массу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Насыпать по вкусу грецкие орехи.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Шоколадную массу завернуть в пергамент, сформировав колбаску.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Отправить в морозильную камеру на 2 часа. Затем убрать бумагу, а шоколадную колбаску порезать на кусочки и подать к чаю. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Kinga
Kinga

Смотрите для наглядности видео рецепт приготовления шоколадной колбаски.

0

Советы к рецепту

Как сделать глазурь из конфет?Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем наполнять домашние конфеты из шоколадаЧем наполнять домашние конфеты из шоколада

Наполнить наши домашние конфетки можно сухофруктами (курагой, черносливом), нугой, орехами, ганашем… Отличное сочетание – шоколад плюс марципан, получаем классический вкус популярнейших конфет “Моцар…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Какао-порошок - 374 ккал/100г
  • Печенье вафельное - 540 ккал/100г
  • Печенье кофейное - 589 ккал/100г
  • Печенье курабье - 489 ккал/100г
  • Сливочное печенье - 510 ккал/100г
  • Шоколадное печенье - 406 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Печенье, Сливочное масло, Молоко, Сахар, Какао-порошок, Грецкие орехи, Куриные яйца