Салат с языком и солеными огурцами

Деликатесный салат с языком украсит любой праздничный стол. Салат с языком и огурцами - вкусная и в меру быстрая закуска на любой стол. Года два назад моя свекровь на дне рождения угощала нас замечательнейшим Оливье, в котором вареная колбаса была заменена на вареный язык. С тех пор Оливье я делаю только так - никакой колбасы или курицы. Однако помимо Оливье существует множество других интересных салатов с этим продуктом. Рецептом одного из них я с вами и делюсь.
МарияAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 10 г
Жиры 48% 11 г
Углеводы 9% 2 г
143 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерить ингредиенты. Языки отварить до готовности и нарезать брусочками.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Огурцы также нарезать соломкой.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Зелень мелко порубить.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Оливки обсушить и нарезать колечками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Яйца отварить, почистить и нарезать средними кубиками.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Соединить в салатнике языки, огурцы, яйца, оливки и укроп.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заправить майонезом и перемешать.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Можно выложить салат в кулинарное кольцо - целиком или порционно. Украсить зеленью (у меня салатная смесь и клюква).

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ммм, я очень люблю салаты с языком, это моя страсть Слюнки текут Постараюсь приготовить этот салатик на Новый Год, побалую себя Нямка

Чем мельче нарежете все - тем вкуснее будет.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Оливки - 115 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соленые огурцы - 11 ккал/100г
  • Свиной язык - 165 ккал/100г
Калорийность продуктов: Зелёный горошек, Оливки, Язык свиной, Соленые огурцы, Яйца, Майонез, Укроп, Перец черный молотый