Главная
Салаты
Салат Черепаха с консервами

Салат Черепаха с консервами

Красивый, необычный салат для фуршета или праздничного стола. Этот рецепт салата для случая, когда хочется приготовить что-то новенькое и приятно удивить близких и гостей. Сливочный вкус и легкая кислинка зеленого яблока придают салату потрясающий, незабываемый вкус. Обязательно возьми себе на заметку рецепт этого салата!

AленаCi

Автор рецепта

+12

1310 459

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Яйца

Рыбные консервы

240

Яблоки

Твёрдый сыр

100

Лук

Чернослив

200

Майонез

Грецкие орехи

100

Соль

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 20% 9 г

Жиры 57% 26 г

Углеводы 24% 11 г

310 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. Все ингредиенты для этого салата выкладываются слоями, каждый слой с новым продуктом, смазываем майонезом. Стараемся уложить салат в форме тельца для черепашки. Одно вареное яйцо оставляем целым.
2. Отвариваем куриные яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Для первого слоя натираем на терке только белки.
3. Можно использовать любые качественные консервы в масле. Рыбу разминаем вилочкой, раскладываем равномерно на белках.
4. Лук очищаем, шинкуем, можно замариновать его, что бы удалить резкий вкус.
5. Сыр, лучше использовать твердых сортов, натираем и выкладываем слоем на лук.
6. Яблоки, для салата используем кисло – сладкие, трем на крупной терке, равномерно распределяем следующим слоем.
7. Далее слой из натертых желтков.
8. Чернослив замачиваем в горячей воде, затем промываем, даем обсохнуть и измельчаем. Выкладываем на желтки.
9. Декорируем салат грецкими орехами и делаем из оставшегося яйца голову черепашки.