Способ приготовления
1. Все ингредиенты для этого салата выкладываются слоями, каждый слой с новым продуктом, смазываем майонезом. Стараемся уложить салат в форме тельца для черепашки. Одно вареное яйцо оставляем целым.
2. Отвариваем куриные яйца, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Для первого слоя натираем на терке только белки.
3. Можно использовать любые качественные консервы в масле. Рыбу разминаем вилочкой, раскладываем равномерно на белках.
4. Лук очищаем, шинкуем, можно замариновать его, что бы удалить резкий вкус.
5. Сыр, лучше использовать твердых сортов, натираем и выкладываем слоем на лук.
6. Яблоки, для салата используем кисло – сладкие, трем на крупной терке, равномерно распределяем следующим слоем.
7. Далее слой из натертых желтков.
8. Чернослив замачиваем в горячей воде, затем промываем, даем обсохнуть и измельчаем. Выкладываем на желтки.
9. Декорируем салат грецкими орехами и делаем из оставшегося яйца голову черепашки.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Чернослив - 227 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сайра бланшированная в масле - 283 ккал / 100 г
- Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал / 100 г
- Сардина в масле - 221 ккал / 100 г
- Сардина в томатном соусе - 162 ккал / 100 г
- Скумбрия в масле - 278 ккал / 100 г
- Килька в томатном соусе - 154 ккал / 100 г