Капуста с картошкой, луком и морковью жареные на сковороде
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите капусту, картошку, морковь, лук, масло, соль.
Шаг 2:
Разогрейте на сковороде масло.
Шаг 3:
Обжарьте слегка несколько кусочков лука.
Шаг 4:
Добавьте картофель, слегка обжарьте.
Шаг 5:
Крупно порежьте капусту.
Шаг 6:
Добавьте капусту на сковороду.
Шаг 7:
Добавьте ломтики моркови. Обжарьте при постоянном помешивании, посолите, накройте крышкой и доведите до готовности.
Шаг 8:
Капуста с картошкой на сковороде готова.
Можно по желанию добавить в обжарку любые овощи.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Я тоже так тушу картошку с капустой, иногда с мясом или добавляя другие овощи, например, болгарский перец.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩНОЕ РАГУ С КАПУСТОЙ? Простое постное низкокалорийное тушеное овощное рагу
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г