Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Салат крабовые палочки сыр чеснок

Салат крабовые палочки сыр чеснок

Из самых простых продуктов, но так вкусно! Язык проглотишь! Салат из крабовых палочек, сыра и чеснока - это блюдо, на приготовление которого у вас уйдёт минимум времени. Однако по вкусу он не уступает более сложным салатам. Оригинальная порционная подача салата делает его ещё более интересным.

Мария

Автор

7750 599

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Твёрдый сыр

100

Чеснок

Петрушка (4-5 веточек)

по вкусу

Крабовые палочки

125

Майонез

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и калорийность состава рецепта

На вес состава:

Белки 31% 12 г

Жиры 54% 21 г

Углеводы 15% 6 г

264 ккал

ГИ: 17 / 83 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран

Общее время приготовления: 20 мин

Шаг 1:
Как сделать салат из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза? Подготовьте необходимые ингредиенты. О том, как правильно выбирать крабовые палочки, читайте в конце рецепта. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Сыр для этого салата можно брать любой (Ламбер, Российский), но я больше всего люблю твердый, суховатый типа Парреджио, Грюйер. С ним вкус салата раскрывается с другой стороны.
Шаг 2:
Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте кубиками. Если пленка плохо снимается, то подержите их в течение 1-3 секунд над паром.
Шаг 3:
Сыр нарежьте средним кубиком.
Шаг 4:
Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Шаг 5:
Чеснок пропустите через пресс, соедините с петрушкой и перемешайте. Чтобы салат был более нежным и однородным, сыр и крабовые палочки можно натереть на терке, а зелень и чеснок соединить с майонезом.
Шаг 6:
Подготовьте креманки. Первым слоем выложите крабовые палочки.
Шаг 7:
Промажьте слой из крабовых палочек майонезом.
Шаг 8:
Далее выложите сыр.
Шаг 9:
Снова промажьте майонезом.
Шаг 10:
Последним слоем распределите петрушку с чесноком. Сверху по желанию салат можно украсить помидорами черри. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

liliyaa

22.08.2020 15:35:47

В такой салат с крабовыми палочками и сыром можно добавить помидоры. Вкусный вариант.

БЕССОВЕСТНО ПРОСТО!

Цитировать Ответить

Елено4ка

01.07.2023 01:08:50

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила салат крабовые палочки, сыр, чеснок. Получилось быстро,вкусно! Для будничной подачи делала порционно, не в креманках. Интересно , что чеснок добавляется в зелень, а не в майонез, как обычно. Такое сочетание получается более острым и пикантным. В то же время в отдельных порциях проще сделать верхний слой без чеснока, если нужен более диетический вариант (одну порцию я сделала просто с зеленью укропа и петрушки). Спасибо за рецепт, Мария!

Цитировать Ответить

liliaа

04.05.2021 17:01:37

Салат крабовые палочки сыр чеснок - простой в приготовлении, очень вкусный и легкий. Особенную нотку придает чеснок. Отличный вариант крабового салата, спасибо!