Курица с консервированной красной фасолью и соевым соусом

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Приготовьте продукты по списку: курицу или ее части, красную фасоль(заранее отваренную или консервированную), масло, сахар (в идеале - коричневый), лук, чеснок, пряности, обязательно среди них иметь имбирь.

2. Шаг 2:

   

   Курицу порубите на порционные куски.

3. Шаг 3:

   

   Смешайте в кастрюле с пряностями, кетчупом, соевым соусом, чесноком и луком. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться 2-2,5 часа.

4. Шаг 4:

   

   Сахар с маслом нагрейте в сотейнике или казанке до коричневого цвета и сразу опустите в него куски куриного мяса, обжарьте быстро со всех сторон.

6. Шаг 5:

   

   В маринад добавьте чашку воды и вылейте в сотейник с курицей. Тушите минут 20.

7. Шаг 6:

   

   Добавьте красную фасоль, тушите еще минут 15-20 вместе с фасолью.

8. Шаг 7:

   

   Красная фасоль с курицей в домашних условиях готова.