На главную

На сайте 27 164 рецептов
у 142 581 пользователей

Каталог рецептов

Курица с красной фасолью

Не совсем обычно и привычно, поэтому интригующе! Курица с красной фасолью по этому рецепту получается необычайно сочной, мягкой, ароматной. Блюдо удобно готовить на обед - получаем сразу основное блюдо вместе с гарниром, да еще и в соусе. Готовить несложно и недолго, главное - иметь готовую фасоль. Подавайте курицу с красной фасолью, украсив свежей зеленью.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 3 порции

Чеснок

2

Фасоль красная

200

Томатная паста

1

Подсолнечное масло

40

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
138 ккал
Белков:14 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У: 52 / 26 / 22
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 50 мин

Опубликовано: naniki

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления блюда возьмите отваренную заранее красную фасоль или обычную консервированную, куриное филе, лук, чеснок, томатную пасту, немного плавленого сыра, подсолнечное масло, соль и черный молотый перец.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе разделайте на три порции, обжарьте с двух сторон на разогретом масле.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мелко нарежьте лук и чеснок, предварительно его раздавив тыльной стороной ножа.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Обжаренную грудку положите на тарелку и накройте крышкой или заверните фольгой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    На том же масле обжарьте лук и чеснок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавьте в сковороду фасоль, томатную пасту и стакан воды. Доведите до готовности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Положите сверху на фасоль обжаренную курицу.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    На каждый кусок курицы положите дольку сыра - он не расплавится, а лишь станет мягким. Готовьте под крышкой минут 10-15.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Подавайте со свежей зеленью.

Существует множество рецептов приготовления курицы с красной фасолью. Предлагаю еще один, получается очень вкусно.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Как сделать золотистую корочкуКак сделать золотистую корочку

Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
  • Фасоль красная - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Лук репчатый, Чеснок, Фасоль красная, Томатная паста, Плавленый сыр, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый