Пирог с брусникой и ванилью со сметанным кремом
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч
PT1H
Шаг 1:
Продукты для пирога.
Шаг 2:
Продукты для крема.
Шаг 3:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 4:
Добавить яйца,перемешать.
Шаг 5:
Добавить разрыхлитель и муку,замесить не очень крутое тесто.
Шаг 6:
Тесто выложить в смазанную маслом форму,сделать бортики.
Шаг 7:
Бруснику вымыть, дать воде стечь. Ягоды выложить на тесто,разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 38-40 минут.
Шаг 8:
Сметану взбить с сахаром.
Шаг 9:
Горячий пирог залить кремом. Желательно дать пирогу постоять в холодильнике 3-4 часа. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!Но в следующий раз добавлю сахара поменьше..... Но все равно очень вкусно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Брусника - 43 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г