Пампушки к борщу из хлебного теста
Способ приготовления
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
PT1H10M
1. Из хлебного теста формируем небольшие шарики, выкладываем на противень, оставляем на 15 минут для расстойки.
2. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. С помощью блендера измельчаем предварительно вымытый укроп и петрушку. Выкладываем измельченную зелень и чеснок в пиалу, наливаем растительное масло и воду, солим, перемешиваем.
3. Яичный желток выкладываем в небольшую емкость, наливаем молоко, перемешиваем до однородности. Смазываем заготовки с помощью силиконовой кисти.
4. Выпекаем пампушки в духовке разогретой до 200 градусов в течение 20 минут. Еще горячую выпечку смазываем чесночным соусом.
Подаем на стол к первым блюдам.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Хлебное тесто - 225 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г