Способ приготовления
1. Просеиваем муку в миску.
2. Добавляем к муке семена льна и кунжута.
3. Насыпаем соль, перемешиваем.
4. В кипяток наливаем оливковое масло, затем добавляем смесь к остальным ингредиентам.
5. Все перемешиваем (делаем это быстро).
6. Расстилаем пергамент на противне, смазываем его небольшим количеством масла, выкладываем полученную массу, тонко распределяем.
7. Разрезаем тесто ножом или роликом на квадратики.
8. Выпекаем в заранее разогретой до 150 градусов духовке 1 час (время от времени проверяем готовность).
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Рецепт однозначно заслуживает внимания, так как сочетание вкусов и подбор продуктов стоящие. Я добавила куркуму для цвета и пользы. Видно, что был расчет на здоровье - оливковое масло, семечки, кукурузная мука - ничего не переоценить, все полезно. И удовольствие от послевкусия - тоже польза. Друг сперва свою порцию прикончил, а уже потом смог высказать мнение, что это настоящие козинаки для диабетиков, причем очень аппетитные и ароматные. Буду готовить, чтобы в рационе было побольше белка (семя льна - его источник). В общем, спасибо, мне рецепт пригодился.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г
- Семена льна - 534 ккал / 100 г