На главную

На сайте 27 137 рецептов
у 142 344 пользователей

Каталог рецептов

Котлеты из куриного филе с сюрпризом

Вместе тыквы можно готовить с кабачком или сладким перцем. Это очень интересные и оригинальные котлеты с начинкой, в качестве которой можно использовать все, что угодно: сыр, грибы или, как я, помидорки черри.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Тыква

200

Помидоры черри

12

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
75 ккал
Белков:14 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:3 гр
Б/Ж/У: 78 / 5 / 17
Н67 / С0 / В33

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: 11topcom

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Мясо с луком пропустите через мясорубку,

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    добавьте натертую на мелкой терке тыкву, посолите и поперчите. Все перемешайте.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Если будете выпекать на противне или сковороде, тогда: Положите секретную начинку на мясную лепешку и сформируйте шар. Можете обвалять сверху в сухарях или муке.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Очень удобно делать котлеты в форме для кексов.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Если вы используете форму, то формирование котлет показано на фото.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Можно посыпать сверху панировочными сухарями.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выпекайте в духовке при 200° примерно 35 минут.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать вкусные котлеты?Как сделать вкусные котлеты?

Самые вкусные котлеты получаются, если взять равные части говяжьего и свиного фарша.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы котлеты получились сочнымиЧтобы котлеты получились сочными

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.

Чем заменить яйца в котлетах из фаршаЧем заменить яйца в котлетах из фарша

Если Вы собрались делать котлетки из фарша, а яиц вдруг не оказалось в холодильнике - не беда. Просто замените их. разложенном белым хлебом или булкой в молоке. Такие котлетки не разваливаются , такж…

Самый вкусный фарш для котлет советыСамый вкусный фарш для котлет советы

Самые вкусные котлеты получаются из домашнего фарша, а не из покупного. Всегда знаешь, из чего сделан фарш. Не помешает для сочности добавить свиного сальца. Однако враг котлет - старое свиное сало. …

Самые вкусные рыбные котлеты получаются...Самые вкусные рыбные котлеты получаются...

Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.

Чтобы котлеты стали пышнее...Чтобы котлеты стали пышнее...

Чтобы котлеты стали более пышными и вкусными, попробуйте добавить в мясной фарш взбитый яичный белок.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Тыква, Лук репчатый, Помидоры черри, Соль, Перец