Пошаговое приготовление
Для начала очищаем от кожицы яблочки, затем нарезаем их меленько. Взбиваем миксером до устойчивой пены яйца с сахаром, кладем сюда же сметану, гашеную уксусом соду, мед, хорошенько перемешиваем. Кстати, мед можно смело заменить корицей или вовсе не использовать ни то, ни другое. В последнюю очередь всыпаем в наше тесто муку. Нарезанные яблоки в рецепте надо было класть в тесто, но я сделала по-другому. В форму выкладываем тесто, а сверху равномерно распределяем яблоки, причем стараемся их утопить в массе. На выпечку у нас уйдет около двадцати минут, не больше. Когда пирог подоспеет, его можно посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пироги вредят фигуре, но я их очень люблю. Собираюсь приготовить этот пирог. Выложу пошаговые фото.
Этот пирог у меня получился достаточно мягким и вкусным, а само приготовление не отняло много времени. Единственное что я сделала по своему,это яблоки их я потерла и немножко потушила. Автор предложила на выбор мед либо корицу а можно и вообще не добавлять ничего из этих двух ингредиентов,я добавила мед.
Раньше я всегда любила домашнюю выпечку, причем собственно-приготовленную, но с рождением малыша времени стало в обрез. Недавно стало полегче и я решила побаловать семью пирогами. Долго рылась в интернете на данную тему, чтобы было не только вкусно, и быстро + легко в приготовлении. Данный рецепт мне понравился и я решила попробовать. Вот только мед добавлять я не стала, а яблоки вмешала в тесто прямо с кожурой (никогда не очищаю фрукты, потому что в процессе приготовления их шкурочка все равно размягчается). В итоге пирог получился нежным и вкусным. Рецепт для тех, кто хочет полакомиться вкусным и при этом затратить мало времени и усилий!
Ммм))) Обожаю пироги))) Особенно те, которые не нужно готовить половину дня))) Сейчас зима, так хочется тепла, чего-то домашнего, горяченького))) Уже представляю, как буду есть этот замечательный пирог, ощущая ароматы запеченых яблок с медом и корицей)) Пирог очень быстро готовится, а ингредиенты можно немного менять, он очень универсальный)) Я еще попробую посыпать пирог мелко натертой лимнонной цедрой, совсем немного, уж очень мне нравится ее аромат))) Побежала на кухню)))))
спасибо девочки вам за визиты!
А мед все же сыграл свою роль, тесто приняло такой медовый оттенок, ну и вкус конечно, чего же от него отказываться, будем следовать рецепту, вкусно ведь!
Рецепт - класс! Только зачем гасить соду, если она с медом при нагревании хорошо играет? Главное, что быстро и ооочень вкусно.
Рецепт очень хорошый,яблочный пирог получился на славу!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г