Суп Пан кабачок

Этот замечательный суп полюбится с первой ложки! Суп подходит, как самостоятельное блюдо, как на обед, так и на ужин.
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 10 г
Жиры 15% 3 г
Углеводы 35% 7 г
92 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготавливаем необходимые овощи для супа,

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выбираем для супа мясо и подготавливаем к разделке,

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Мясо нарезаем порционно, произвольной формы и размера,

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Мясо начинаем варить, почти до готовности,

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    при этом снимаем образовавшуюся пену,

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    добавляем в бульон лук для прозрачности.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарезаем морковь фигурной тёркой,

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавляем морковь и картофель в кастрюлю, доводим до кипения, понижаем температуру и варим до готовности картофеля.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Нарезаем кабачок кольцами по 1,5 сантиметра,

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    На сковороде жарим кабачок приправляя солью и перцем по вкусу,

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    После готовности картофеля

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Нарезаем петрушку и заправляем суп кабачком с петрушкой при готовности!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Богатый на вкус и простой в приготовлении суп Пан Кабачок - просто пальчики оближешь!

Богатый на вкус и простой в приготовлении суп Пан Кабачок

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
  • Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
  • Говядина постная - 158 ккал / 100 г
  • Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
  • Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
  • Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
  • Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
  • Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
  • Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
  • Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
  • Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
  • Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
  • Кабачки - 23 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Говядина, Кабачки, Картошка, Морковь, Лук, Петрушка, Перец черный молотый, Соль