Нежнейший творожный пудинг на завтрак

Зарядись энергией вместе с вкусным и полезным десертом! Такой десерт идеален к чаю или кофе!
PotapushkaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 30% 13 г
Жиры 16% 7 г
Углеводы 53% 23 г
211 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Отмерьте все необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Отделите желток от белка. Белок на время уберите в холодильник, так он будет лучше взбиваться.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Разотрите желток с сахаром и ванилином, добавьте творог.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Всыпьте в творожную массу муку и разрыхлитель.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Все хорошо перемешайте, можно немного взбить венчиком

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В охлажденный белок добавьте щепотку соли и взбейте до устойчивых пиков. Введите взбитый белок в творожное тесто.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Вылейте тесто в форму для запекания. Идеально подойдет силиконовая форма с рисунком, так пирог получится красивее.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выпекайте пудинг 40 минут при t=180C.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Готовый пудинг посыпьте сахарной пудрой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    При подаче украсьте кусочек десерта листиком мяты.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    И, при желании, полейте шоколадом. Приятного аппетита и отличного дня!

Нежнейший творожный пудинг станет отличным завтраком для взрослых и детей.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Мука, Сахар, Яйца, Разрыхлитель, Ванилин, Соль, Сахарная пудра