Спагетти с соусом Песто аппетитно и быстро

Спагетти с соусом песто для любимой "Уютный Вечерок". Вкуснейший ужин за считанные минуты подается как самостоятельное блюдо. Простое в приготовление - не надоест ни когда! Приятного аппетита!!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 9 г
Жиры 37% 25 г
Углеводы 49% 33 г
382 ккал
ГИ: 6 / 94 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Выбираем спагетти для приготовления пасты "Песто"

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рвём листья базилика и выкладываем в чашу блендера или удобную для этого емкость

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавляем зубчик нарезанного чеснока, кедровый орех, соль и перец по вкусу, заливаем 4-5-ю столовыми ложками оливкового масла

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Натираем сыр на мелкой тёрке

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Хорошо размалываем блендером в однородную массу

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    В получившуюся пасту добавляем сыр и хорошо размешиваем

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Нарезаем помидор кубиками

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Ставим воду для варки спагетти и нагреваем сковороду, нарезаем два зубчика чеснока и отправляем в сковороду, залив в неё 3-4 ложки оливкового масла,

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Помидор вместе с грузинским соусом добавляем в сковороду, обжаривая помешиваем лопаткой на среднем огне, добавив соли и перца по вкусу

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Спагетти опускаем в кипяченую подсоленную воду и доводим до готовки, отключаем сковороду и закрываем её крышкой

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выкладываем на тарелку томатную пасту и аккуратно на неё спагетти

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Сверху размещаем соус "Песто"

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Приятного Аппетита!

Песто — соус итальянской кухни на основе базилика с сыром, кедровым орехом, томатами и оливковым маслом.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
  • Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Буковые орешки - 568 ккал / 100 г
  • Пиния - 635 ккал / 100 г
  • Орехи кедровые - 620 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал / 100 г
  • Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г
  • Спагетти - 338 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Спагетти, Оливковое масло, Базилик, Кедровые орешки, Пармезан, Томатный соус, Чеснок, Перец черный молотый