Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления рецепта "Вишня варенье с косточкой густое" возьмите свежую или замороженную вишню и сахар. У меня свежая вишня, но на пару дней я ее положила в морозилку, т.к. не было времени на готовку.
Шаг 2:
Вишню переберите, можно даже до конца не размораживать, это абсолютно не влияет на результат. Главное, чтобы ягоды были чистыми.
Шаг 3:
Добавьте к ягоде сахар и воду и доведите варенье до кипения. Но кипятить не нужно.
Шаг 4:
Добавьте пектин и перемешайте. Снова доведите до кипения и немного - 2-3 минут покипятите на очень маленьком огне. Это не даст образовываться обильной пенке. Остудите варенье.
Шаг 5:
Вот такое аппетитное и густое оно получается! Это настоящий мармелад с вишнями!
Шаг 6:
Густое вишневое варенье из вишни с косточкой готово! Приятного чаепития!
Густое вишневое варенье из вишни с косточкой - обалденно вкусное лакомство!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Попробуйте еще вариант вишневого варенья без косточек. 
Это не просто густое варенье из вишни с косточкой, а самый настоящий мармелад! Упругий, почти как жевательный, даже при комнатной температуре не тает! А вишенки как-будто застыли в толще прозрачного цветного льда. Это красивое зрелище) А еще это варенье невероятно вкусное, с очень насыщенным вишневым ароматом. А варится оно всего то минут 15. Обычно пакетик пектина используют на один килограмм ягод и варенье получается густым. Но оказалось, что из 500 г. плодов получается настоящий мармелад! Спасибо за рецепт, теперь попробую с другими ягодами получить тот же результат)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Вишня кислая - 52 ккал/100г
- Вишня сладкая - 64 ккал/100г
- Вишня сушеная - 292 ккал/100г
- Вишня консервированная - 61 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Пектин - 336 ккал/100г