Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Простое блюдо из готового слоеного теста с фаршем и сыром!
ИраAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 9 г
Жиры 46% 24 г
Углеводы 37% 19 г
321 ккал
ГИ: 5 / 95 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Край каждой полоски смочить водой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Полоски свернуть в рулетики.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Подавать блюдо теплым.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал/100г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал/100г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал/100г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал/100г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал/100г
  • Сыр «виола» - 307 ккал/100г
  • Слоеное тесто - 400 ккал/100г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
Калорийность продуктов: Слоёное тесто, Куриный фарш, Куриные яйца, Перец, Соль, Растительное масло, Сливки, Плавленый сыр, Специи сухие