Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем пряники, чтобы было удобно выкладывать в подходящую емкость.
Шаг 2:
Очищаем бананы и нарезаем кольцами.
Шаг 3:
Взбиваем обезвоженную сметану миксером и делаем крем для торта.
Шаг 4:
Обтягиваем чашку, или удобную емкость для торта пищевой пленкой.
Шаг 5:
Выкладываем в чашку слой нарезанных пряников.
Шаг 6:
Выкладываем слой сметанного крема, который размазываем лопаткой и уплотняем вилкой.
Шаг 7:
Далее выкладываем слой бананов и хорошо промазываем слоем сметанного крема.
Шаг 8:
Выкладываем так слой за слоем до верха чашки.
Шаг 9:
Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник, минимум на 1 час.
Шаг 10:
Пока наш торт пропитывается, приготовим при помощи колотушки из обрезков пряников мелкую крошку, для украшения.
Шаг 11:
Приготовим шоколадную глазурь для торта.
Шаг 12:
Выкладываем в сотейник сахар, какао, молоко и сливочное масло.
Шаг 13:
Ставим сотейник на плиту и на минимальной температуре, хорошо размешивая венчиком, доводим 5 минут до однородной смеси.
Шаг 14:
Достаем торт из холодильника и выкладываем в тарелку.
Шаг 15:
Наносим на него равномерно крем лопаткой.
Шаг 16:
Обсыпаем торт пряничной крошкой.
Шаг 17:
Украшаем торт шоколадной глазурью.
Шаг 18:
Наш прянично-банановый торт готов! Приятного Всем чаепития!
Торт готовится быстро и довольно просто.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока что эту тему никто не прокомментировал...
Советы к рецепту
Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…
Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…
Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…
Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …
Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.
Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.
Для приготовления мастики для торта вам понадобится зефир мармэллоу и микроволновая печь. В фарфоровую или стеклянную миску выкладываем маршмэллоу, добавляем ложку сливочного масла и слегка подтаплив…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Бананы - 89 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Пряники - 336 ккал/100г