Салат из крабовых палочек в виде свинки

Крабовый салат под обликом свинки - просто и со вкусом! Новогодний 2019 салат из крабовых палочек в виде свинки, символа 2019 года, обязательно украсит праздничный стол. Если соблюдать все рекомендации, блюдо получится воистину королевским. Особый шарм придает пармезан, его вкус отлично вписывается в набор ингредиентов для салата. Майонез лучше использовать домашний.
ТаняЛAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 34% 11 г
Жиры 56% 18 г
Углеводы 9% 3 г
199 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Из плюсов данного блюда можно выделить не только отменный вкус, но и то, что приготовить салат можно за 20-30 минут. А это в предновогодней суете ой как немаловажно. Многими хозяйками ценятся блюда-минутки. А представленный салат относится именно к этому разряду блюд.

1. Яйца отвариваем вкрутую. Это можно сделать заранее. Обычно на праздник готовят не одно блюдо, наверняка в другие салаты также понадобятся яйца. Отварив яйца заблаговременно на все нужные блюда также экономится время, пускай не много, но все же.

2. Итак, яйца отварены. Их нарезаем кубиками. Крабовые палочки разворачиваем. Пару штук отложим, ими нужно будет посыпать блюдо. Остальные палочки нарезаем мелко.

3. Огурец и зеленый лук моем, обсушиваем. Нарезать мокрые ингредиенты не рекомендуется. У огурца отрезаем концы с обеих сторон, кожуру очищаем. Если этот момент проигнорировать, то салат не будет таким нежным. Затем нарезаем огурец кубиками. Перья зеленого лука нарезаем мелко.

4. В глубокую миску выкладываем крабовые палочки, огурец, яйца, зеленый лук. Пармезан натираем на крупной терке, выкладываем к остальным ингредиентам. Пармезан - не самый дешевый сыр, но заменив его на другой твердый сыр вкус будет уже не тот.

5. Заправляем салат майонезом, перчим по вкусу. Перемешиваем. Не забываем посолить салат. Затем выкладываем его на плоское блюдо. Крабовые палочки, что были отложены в начале, натираем на мелкой терке. Посыпаем ими салат.

6. Ну а теперь время для декора. Из колбасы вырезаем уши, хвост и пятачок. Глаза делаем из гвоздики. Редис моем, нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем его вокруг свинки. Здесь можно проявить фантазию и украсить дополнительно зеленью.

Веселого нового года!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Крабовые палочки - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар - 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Лук зеленый - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса - 507 ккал/100г
  • Пармезан сыр 45% жирности - 389 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Огурцы, Куриные яйца, Пармезан, Майонез, Зелёный лук, Соль, Перец черный молотый, Копченая колбаса, Гвоздика, Редис