Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать салат с тунцом консервированным и яблоком? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки желательно выбирать кисло-сладких сортов, с ними салат получится особенной вкусным.
Шаг 2:
Разрежьте яблоки на четыре части, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Можете кожицу снять, но я обычно оставляю.
Шаг 3:
Переложите нарезанные яблоки в миску или салатник и обязательно сбрызните соком лимона, что бы они сохранили свой цвет и не потемнели.
Шаг 4:
Орехи мелко нарежьте и добавьте к яблокам. Корень сельдерея натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам
Шаг 5:
Добавьте кукурузу. Мясо тунца разомните вилкой и переложите в салатник. Теперь сделайте заправку для салата. Смешайте в отдельной емкость майонез сметану, перец, соль. Можно добавить любые другие специи по вкусу. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты вы найдёте после описания последнего шага.
Шаг 6:
Заправьте салат получившейся смесью. Салат с тунцом консервированным и яблоком готов. Приятного аппетита!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Похожие рецепты
Салаты
Закуски
Быстро, просто, вкусно
Простые, легкие, быстрые салаты
Салат из кукурузы
Салат с орехами
Салат с тунцом
Салат с грецким орехом
Комментарии к кулинарному рецепту
Сделала такой салат на обед — просто, свежо и сытно! Сочетание неожиданное, но работает: сладость кукурузы, кислинка яблока и пикантность сельдерея, делала на йогурте. Легкий, но питательный — хороший вариант, когда не хочется тяжелой еды. Спасибо за идею!
Неожиданно вкусное сочетание! Сначала сомневалась насчёт яблока с тунцом, но кисло-сладкие нотки действительно хорошо оттеняют рыбу. Лучше брать яблоки покислее. Часть сельдерея заменила на огурец. Йогурт действительно легче майонеза - не перебивает вкус.
Хороший вариант лёгкого ужина. В следующий раз попробую добавить горсть рукколы!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г