Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Отвариваем фасоль в подсоленной воде (до этого ее на часа два лучше замочить в воде). Сливаем воду, остужаем. Смешиваем со сладкой кукурузой. Затем нарезаем тонкими полосками ветчину, кладем в салат. Огурцы очищаем от кожуры и тоже режем, но – кубиками. В последнюю очередь добавляем нарезанный мелко лучок. Все теперь хорошо перемешиваем, при необходимости солим и заправляем майонезом.
Подаем в украшенном свежей зеленью салатнике.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Браво! Просто объедение! 
. Гости были в восторге! Раньше я готовила так, тоже было вкусно!
Салат из фасоли с колбасой, простой и сытный
Салат при подготовленных продуктах очень быстр в приготовлении, однако, подготовка вареной фасоли требует около 2 часов. Так, что советую, при необходимости быстрого приготовления, применить консервированную.
хороший так салатик, сытный получится. и вкусно - фасоль, ветчина - немного необычное сочетание, но, думаю, будет не плохо. а вот картошку и рис я бы уже не добавляла, будет перебор, это уже суп получится, здесь и так смешаны фасоль и кукуруза - для сытости более чем достаточно 
хороший зимний сытный салат, а огурчик придает свежеть 
interesnyj recept,poprobuju 
Как раз думала чем гостей угощать, а тут такой простой, вкусненький и сытный салатик на каждый день)))Девочки, а подскажите с консервированной фасолькой также вкусно получится, а то со свежей фасолью дела еще не имела)))?!Еще соглашусь с мнением диетолога, что майонез лучше на сметанку заменить – мы в семье уже стараемся отказываться от майонеза(не всегда конечно получается, но мы стараемся).Спасибо за рецепт! Всем приятного аппетита!
да очень вкусно , у меня была красная фасоль в томатном соусе , я ее промыла просто , и добавила . Еще яичко добавила .
Понравился салатик,много белковых продуктов, значит сытный и полезный, спасибо, девочки, постарались на славу! 
Здравствуйте! Салат очень хороший, мне также понравился! Спасибо за рецепт. А главное, что он очень полезный. Вот недавно нашла еще один рецепт салата, не менее полезный. Приготовила на обед, вышло очень вкусно, домочадцы довольны. Он содержит множество витамином, особенно полезный весной. В качестве ингредиентов используются простые недорогие продукты.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Фасоль красная - 93 ккал / 100 г