На главную

На сайте 29 789 рецептов
у 221 377 пользователей

Каталог рецептов

Морской гребешок с лимоном

Легкое воздушное блюдо, от него ты будешь в восторге!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
71 ккал
Белков:14 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 82 / 12 / 6
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Marta

Просмотров: 7 608

способ приготовления

Глядя на картинку, мне так и хочется скорее схватиться за ножик с вилкой, разрезать этот гребешок с лимоном на кусочки, и приступить к наслаждению. Ну для того что бы это сделать, нужно для начала приготовить. В принципе, в этом рецепте нет ничего трудного и делать его не больше 15 минут + время охлаждения. Вообще морской гребешок, точнее мясо, очень напоминает по вкусу крабов, но особенный вкус приобретает, если подать его с лимоном.
Возьмем кастрюлю и нальем нее воды, доведем до кипения и посолим. После чего положим в кипящую воду мясо морского гребешка, добавим перца. Все это поварим минут 10, после чего поставим остывать. Как только остыло, нарезаем тонкими ломтиками и кладем на тарелку. Дальше берем лимон, нарезаем аккуратными кругляшками и выкладываем вокруг ломтиком, придавая блюду красивый вид. Приятного аппетита.
Так же к гребешкам кроме лимона можно подать помидоры, зеленый салат, сладкий перец, маринованные огурцы или взять свежие. В общем кто как пожелает. Еще раз приятного аппетита.
Морской гребешок не только вкусно, но и полезно, так как он содержит много питательных веществ. Мясо морского гребешка содержит йод, фосфор, магний, мед, серу, натрий, кальций, марганец, цинк.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
ТатьянА
ТатьянА


Ты, НастяК гений-кулинарКниксен

я как раз о чем-то в таком роде и думала.Мечты
и здесь вы с этим рецептом.
куплю продукты и удивлю мужа

0

Советы к рецепту

Как использовать нориКак использовать нори

Нори для приготовления суши и роллов перед приготовлением слегка смачивают раствором из воды и уксуса - достаточно пару взмахов кисточкой по поверхности водоросли. Чтобы завернуть сформированный ролл…

Как выбрать рис для сушиКак выбрать рис для суши

Для приготовления суши или роллов выбирай круглозернистые сорта риса. Такой рис содержит большое количество крахмала, который делает его более клейким. Он не рассыпается и не теряет форму при варке и…

Где хранить сушиГде хранить суши

Наиболее оптимальное место для хранения суши - холодильник. Положи блюдо на плоскую тарелку и плотно оберни пищевой пленкой.Не храни суши в пластиковых контейнерах, они не поддерживают необходимую вл…

Неприятный запах из кухни помогут убрать...Неприятный запах из кухни помогут убрать...

Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…

Разрезанный лимон дольше сохранится...Разрезанный лимон дольше сохранится...

Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.

Что можно сделать из лимонных корок?Что можно сделать из лимонных корок?

Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.

Как дольше сохранить лимоны свежими?Как дольше сохранить лимоны свежими?

Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Перец черный горошек - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Корень хрена - 59 ккал/100г
  • Морской гребешок - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морской гребешок, Лимоны, Перец горошком, Корень хрена, Соль