Пирожное Картошка с шоколадом и орехом

Вкусные пирожные в виде шариков с разной начинкой! Эти пирожные-конфеты чудный детский десерт к чаю, которые без сомнения оценят и все взрослые!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 8 г
Жиры 26% 20 г
Углеводы 64% 50 г
508 ккал
ГИ: 4 / 43 / 53

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления пирожных измельчаем блендером в удобной емкости печенье, добавляем сливочное масло, вареное сгущенное молоко и тщательно перетирая руками делаем тесто. Делим тесто на заготовки, заполняем их орехом, дольками шоколада и формируем шарики.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Измельченный грецкий орех высыпаем в чашку и обваливаем в нем часть шариков.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпаем в чашку кокосовую стружку и обваливаем в ней другую часть шариков-конфеток.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Включаем плиту и на малом огне разогреваем шоколадную массу из 2 стол. л. какао, 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла, постепенно доводим ее из светлого состояния в темное.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Остужаем готовый шоколад и поливаем им наши шарики-конфеты, предварительно выложив их на тарелку.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    После охлаждения пирожных в холодильнике выкладываем их на блюдо и подаем на праздничный стол. Приятного всем аппетита!

Пирожное «Картошка» сформированное в виде шариков из печенья «топленое молоко», без сомнения доставит истинное удовольствие всем детям!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал / 100 г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
  • Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
  • Вареное сгущенное молоко - 328 ккал / 100 г
  • Песочное печенье - 716 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Готовое песочное печенье, Вареная сгущенка, Сливочное масло, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Темный шоколад, Какао, Молоко, Сахар