На главную

На сайте 29 579 рецептов
у 210 808 пользователей

Каталог рецептов

Кексы с яблоками и корицей

Воздушные кексы с яблоками – нежные и ароматные. Очень вкусные и готовятся очень просто.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

100

Ванилин

1

Молотая корица

2

Сода пищевая

1

Соль

0.25

Мука

2

Яйца

2

Яблоки

2

Сахар

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
284 ккал
Белков:6 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:45 гр
Б/Ж/У: 10 / 15 / 75
Н7 / С0 / В93

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Люси

Просмотров: 870
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты для кексов.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Масло комнатной температуры выложить в глубокую чашку и растереть с сахаром и солью, добавить ванилин.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Добавить яйца, взбить миксером.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Положить муку и корицу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Соду погасить в уксусе.Вымесить однородное тесто.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Яблоки помыть, удалить сердцевину. Порезать кубиками.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выложить яблоки в тесто и перемешать.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Выложить тесто в форму для кексов.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Поставить запекаться в нагретую до 180 градусов духовку выпекать до готовности 25-30 минут.Проба готовности кекса с яблоками на « сухую спичку».

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Когда кексы немного остынут посыпать их сверху сахарной пудрой.

Добавляй фото-отчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как получить красивый желтый кекс?Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Сколько выпекать кексы в духовкеСколько выпекать кексы в духовке

Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

Как сделать пирог с дырочкой без формыКак сделать пирог с дырочкой без формы

Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий "бабушкин" совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

Как разрезать воздушный кекс и не помять его?Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

Как украсить маффиныКак украсить маффины

Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Ванилин, Молотая корица, Сода пищевая, Соль, Мука, Яйца, Яблоки, Сахар